• 1
                        • 2
                        宿遷市仁杰食品
                        — SU QIAN SHI REN JIE SHI PIN —

                        咨詢熱線:

                        180-0014-5999

                        10多年搟面皮制作經驗
                        品質信賴、服務專業、顧客滿意
                        歡迎來到宿遷市仁杰食品有限公司官方網站!

                        宿遷市仁杰食品有限公司


                        聯系人:丁總

                        聯系電話:180-0014-5999

                        地址:宿遷市宿城經濟開發區南區九洲路3號

                        ————   新聞資訊————

                        NEWS INFORMATION

                        搟面皮發酵的技巧有哪些?控制時間是很重要的一環
                        2021-4-12
                        來源:未知
                        點擊數:  281        作者:未知
                        •  搟面皮在陜西可以說是一種家喻戶曉的食物,但是很多外地人在******次吃搟面皮的時候都誤以為搟面皮是壞掉了,其實事實不是這樣的,這是搟面皮進行自然發酵的出現的味道。搟面皮的發酵一直是意見很讓人頭疼的時候,那么搟面皮發酵的技巧是什么呢


                          搟面皮發酵的技巧有哪些?控制時間是很重要的一環
                              搟面皮發酵的技巧:
                              洗好的面漿一定要在靜止的狀態下放置至少5-6個小時候,然后需要我們將上邊的清水的部分倒掉。

                              發酵的時間是很重要的,不同的氣候環境下,發酵的時間是不一樣的,夏天的天氣是比較炎熱的因此發酵的時間就會比較短一點,一般需要發酵2天左右的時間、冬天一般需要發酵4天左右的時間,關鍵還是看面水發酵的情況來決定具體的發酵時間。

                              通過觀察可以判斷發酵的情況,我們可以觀察一下發酵的面漿是否有冒泡泡的現象出現、聞一下發酵的面漿是否有一股酸味產生、聽一下面漿發酵中的聲音是不是帶有叭叭叭的聲響,如果出現以上這些情況說明已經發酵好了。

                              搟面皮發酵還是有一定的技巧的,尤其是對于時間的掌控是非常關鍵的,學會判斷發酵的程度是我們在制作時必不可少的一個環節。
                        新聞資訊
                        宿遷市仁杰食品
                        產品分類
                        新聞資訊
                        底部導航

                        地址:宿遷市宿城經濟開發區南區九洲路3號

                        聯系人:丁總

                        聯系電話:18000145999

                        Copyright © 2021   宿遷市仁杰食品有限公司®     保留一切解釋權利

                        備案號:蘇ICP備2020065910號-1

                        180-0014-5999

                        全國咨詢熱線

                        GOGO西西人体大尺寸大胆高清,粗大 撑开 紧窄 惨叫,四虎永久在线精品无码视频,月光影视在线观看免费完整版